fot. I. Byszewska
Jabłka grójeckie
Warszawiacy kupują je na miejskich bazarach od pokoleń.
Owoce dwudziestu siedmiu odmian jabłoni, takich jak m.in.: Celesta, Elise, Gala, Gloster, Golden, Lobo, Ligol, Pinova, Rubin. Jabłka grójeckie charakteryzują się czerwonym rumieńcem oraz kwasowością wyższą od przeciętnej dla danej odmiany średnio o 5%. Jabłonie uprawiane są wyłącznie na określonym obszarze województw mazowieckiego i łódzkiego w warunkach unikalnego mikroklimatu. Region ten zyskał miano „największego sadu Europy”. Tradycje sadownicze sięgają XVI w., gdy ziemie w obecnym powiecie grójeckim należały do Królowej Bony słynącej z zamiłowania do ogrodnictwa i sadownictwa. Dynamiczny rozwój grójeckiego sadownictwa rozpoczął się po II wojnie światowej.
Miejsce pochodzenia
Obszar:
– cały powiat grójecki
– powiat piaseczyński (gminy: Tarczyn, Prażmów i Góra Kalwaria)
– powiat żyrardowski (gmina Mszczonów)
– powiat otwocki (gmina Sobienie-Jeziory)
– powiat garwoliński (gmina Wilga)
– powiat kozienicki (gminy Grabów nad Pilicą i Magnuszew)
– powiat białobrzeski (gminy: Stromiec, Białobrzegi i Promna)
– powiat rawski (gminy: Biała Rawska, Sadkowice, Regnów, Cielądz)
– powiat skierniewicki (gmina Kowiesy).
